”Potärtkaka” med bärsås – mer nyttigt och hållbart fika
Min bak- och matlagningsteknik följer lite Cajsa Warg-filosofi; Jag utgår ofta från vad jag har. Jag är inte särskilt påverkad av hela hållbarhetstrenden (fast kanske mer än vad jag tror...
Clean sav:D – funktionsdryck som minskar fruktsvinnet
Dryckesföretaget Clean drink lanserar en ny produktlinje med ökat fokus på hållbarhet, Clean sav:D. Drycken görs på äppelmust från tillvaratagen frukt och ämnar minska fruktsvinnet. - Under föregående år testade...
Världens godaste morotsbiffar att längta efter
Inlägget innehåller reklam/annonslänk för Hemköp. Morot, älskade morot – proppad med bra grejer som exempelvis betakaroten och lutein som skyddar kroppens celler. Dessutom innehåller morötter ett ämne som heter falcarinol...
Chef’s Table – ny matupplevelse hos Skepparholmen Nacka
Med syfte att visa upp sitt kök och kunnande öppnar Skepparholmen Nacka upp 16 exklusiva matplatser i sin Bistro. Där ska gästerna få njuta av en kulinarisk upplevelse under ledning...
Mättande i solgula toner: morotssoppa och majspannkakor
Jag har ofta en ganska klar bild av vad jag vill äta till varje måltid. Idag ropade magen soppa. :-) Efter en genomgång av recepten i min kökslåda (som också...
Färna Herrgård nominerad till Årets Viltkrog 2021
Färna Herrgård & Spa är en av de nominerade restaurangerna till Årets Viltkrog 2021. Svenska Viltmatakademin arrangerar tävlingen med stöd av Svenska Jägareförbundet. För andra gången är Färna Herrgård &...
Test: Liquid Life från pHformula
Visst känner vi till att huden inte jublar över väldiga mängder sötsaker (socker skadar hudens kollagen, det som ger vår hy en ungdomlig spänst), att grönmögelost, alkohol och starka kryddor...
Smakfullt på Ystad Saltsjöbad
Jag har tidigare berättat om sommarens återbesök på mysiga Ystad Saltsjöbad och om vår lazy afternoon vid poolen - en riktig drömdag! Men vi slappade och badade förstås inte bara,...
Hösten = tid för flytande vitaminer
Lägg en bit färsk ingefära i frysen så är det enkelt att riva den sedan! Jag gillar smoothies men jag gillar färskpressade juicer ännu mer. Det är så vansinnigt fräscht...
Bli din egen hälsocoach – Du är proffs på Dig själv
På förra kryssningen blev det en glass om dagen. Och en massa annat! Klart att det märks! Foto: K. Scheiderbauer. Jag älskar ju att resa som ni nog vet och...