Det går inte att bara sitta och titta på när all frukt och bär förgås! Så jag kunde inte låta bli i dag heller att skapa lite i köket :-).
Resultatet blev den här ljuvligt höströda plommon- och ingefärsmarmeladen!
Ska avnjutas ikväll med en bit hårdost typ pecorino…mmm…eller kanske till eftermiddagsfikat, men det klart, då måste jag baka en sats scones också…