Inser just att jag borde plåtat den färgglada lunchsalladen jag just ätit men ni får måla upp den i er fantasi istället! Utöver alla grönsaker ringlade jag i alla fall lite ekologisk olivolja över som vi köpte när vi var på Mallorca nyligen. Där besökte vi byn Caimari där de har produktion och försäljning av olivolja och andra trevliga produkter. Kan verkligen rekommendera ett besök på ”Oli Caimari”. Och eftersom jag ska ha en tevecka kunde jag ju inte avsluta med en kaffe utan fick hitta på något annat. Fyndade en liten bit mörk belgisk choklad från New Tree i skåpet! 😀 En provbit på 9 gram som heter ”café vivacity” och som ska vara uppiggande. På baksidan står det att guarana-extraktet och kaffet som 3 bitar av denna choklad innehåller ger samma uppiggande effekt som en kopp kaffe! Perfekt. Synd att jag bara har en bit. Kanske kan jag synda med en bit choklad och 2/3 kopp kaffe?
Skämt åsido, mörk kvalitetschoklad innehåller både järn, magnesium, kalcium och zink – bland annat. Så jag kommer att återkomma med djupgående testar av chokladens positiva återverkningar på kropp och sinne. Det är ett löfte!
Det är visst chokladfestival i Linköping 7-9/3. Där kan man frossa i nyttig choklad och lyssna på intressanta föreläsningar.
http://www.linkopingschokladfestival.se/